Fast 120 Jahre nach ihrer Gründung werden in der Eifel-Domaine zu Berterath erneut landwirtschaftliche Rohstoffe verarbeitet. Anders als damals jedoch nicht mehr zu Fleisch und Milch, sondern zu zünftigem, köstlichem Starkbier! Die Eifel-Domaine Berterath entstand zu preußischer Zeit als umfangreicher Musterhof in den Jahren 1898 - 1900 und verbindet heute eine einzigartige Geschichte mit dem Know-how eines regionalen Bieres. Das Bier der Eifel-Domaine wird in reiner belgischer Tradition nach einem handwerklichen Rezept mit Wasser aus den Ardennen gebraut.
Unser Manufakturbetrieb stellt mittlerweile insgesamt zehn handwerklich gebraute Craftbiere her. Davon 7 eigene Rezepte und 3 weitere im Auftrag für Kunden.